TRA NATURA E TRADIZIONE: L’AGRICOLTURA MEDITERRANEA E I SUOI FRUTTI PREZIOSI

L’coltivazione del Mediterraneo è una fonte ricchissima di patrimonio rurale, naturale e culinaria. Tra i protagonisti più rappresentativi di questo mondo c'è l’pianta d’olivo, una pianta antica che ha segnato territori, stili di vita e saperi contadini. Dal prezioso oro liquido alle olive da tavola, ogni aspetto dell’olivo racconta una